Revert "Correction d'un plantage LaTeX"

La commande `\and` est une commande parfaitement valide pour les listes
d'auteurs en LaTeX. Si elle lève une erreur, c'est ailleurs qu'il faut
corriger quelque chose.

- Commentaire expliquant l'erreur : https://github.com/patacrep/songbook-core/pull/32#issuecomment-42860258
- Correction de l'erreur : baed32f3de

This reverts commit 5abf28f427.

books/lyricbook.sb

@@ -3,7 +3,7 @@
 "lang" : "french",
 "bookoptions" : [],
 "booktype" : "lyric",
-"author" : "Crep (R.Goffe) and Lohrun (A.Dupas)",
+"author" : "Crep (R.Goffe) \\and Lohrun (A.Dupas)",
 "subtitle" : "parolier",
 "title" : "Recueil de chansons",
 "authwords" : {

books/lyricbook_en.sb

@@ -3,7 +3,7 @@
 "lang" : "english",
 "bookoptions" : [],
 "booktype" : "lyric",
-"author" : "Crep (R.Goffe) and Lohrun (A.Dupas)",
+"author" : "Crep (R.Goffe) \\and Lohrun (A.Dupas)",
 "subtitle" : "lyrics",
 "authwords" : {
   "sep" : ["and", "et"]

books/lyricbook_fr.sb

@@ -3,7 +3,7 @@
 "lang" : "french",
 "bookoptions" : [],
 "booktype" : "lyric",
-"author" : "Crep (R.Goffe) and Lohrun (A.Dupas)",
+"author" : "Crep (R.Goffe) \\and Lohrun (A.Dupas)",
 "subtitle" : "parolier",
 "authwords" : {
   "sep" : ["and", "et"]